Produktbeschreibung

Aus Blauburgunder Trauben gekeltert, welche auf der speziellen Lage Calander wachsen. In Standen vergoren und von Hand gestösselt, reift er anschliessend für 12 Monate in französischen Eichenfässern. Kräftiger Rotwein nach Pflaumen und Kirschen duftend, unterstützt durch die Röstaromen des Eichenfasses und feinen Taninen.

Passt zu: Bündner Spezialitäten, kräftigen Fleisch,- Wildgerichten und Käse.

Ausschanktemperatur: 16-18°C